Lowongan Kerja Coffee Industrial Trainee Louis Dreyfus

Louis Dreyfus Company Indonesia membuka program Coffee Industrial Trainee bagi kamu yang ingin menekuni operasional manufaktur kopi dari hulu ke hilir. Peserta mendapat paparan menyeluruh atas proses pengolahan kopi, dengan pijakan kuat di bidang keselamatan, kualitas, perbaikan berkelanjutan, dan kepatuhan. Program ini menyiapkan kamu agar siap bekerja di peran industri atau pengolahan agro.

Posisi dan Kualifikasi Coffee Industrial Trainee

Posisi ini terbuka untuk lulusan baru maupun yang sudah punya pengalaman awal di bidang teknis. Berikut syarat yang perlu kamu penuhi:

• Gelar sarjana di Teknik Mesin, Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Teknik Elektro, atau jurusan teknis relevan lainnya.
• Pemahaman dasar soal lingkungan manufaktur atau pengolahan.
• Pengetahuan prinsip keamanan pangan, meliputi PRP, OPRP, CCP, dan konsep dasar HACCP.
• Memahami prinsip neraca massa (mass balance) dalam produksi atau proses pengolahan.
• Mampu bekerja secara profesional dalam bahasa Inggris.
• Mahir menggunakan MS Office (Excel, Word, PowerPoint).
• Pengetahuan Power BI tingkat dasar hingga menengah, atau bersedia mempelajari alat visualisasi dan pelaporan data.
• Keterampilan teknis dasar terkait mesin, proses, atau sistem rekayasa.

Tanggung Jawab Coffee Industrial Trainee

Peserta berputar melalui beberapa area operasional. Setiap area memberi pengalaman langsung di lini produksi.

SHE (Safety, Health dan Environment)

• Menerapkan dan mematuhi APD, Life Saving Rules, sistem Work Permit, serta LOTO selama operasi dan pemeliharaan.
• Ikut serta dalam studi HIRA, penilaian risiko, dan penerapan kontrol engineering.
• Mengikuti dan mendukung SOP SHE, audit, toolbox talk, serta investigasi insiden.

Operasional Mill

• Terjun langsung ke seluruh mesin milling, termasuk prosedur startup, shutdown, dan pembersihan.
• Mendukung kontrol HACCP, OPRP, CCP, PRP, verifikasi, dan validasi.
• Memahami keamanan pangan, traceability, dan persyaratan kepatuhan EUDR.

Operasional Gudang

• Menjalankan bongkar muat harian, perencanaan milling dan dispatch mingguan, serta perhitungan losses.
• Menerapkan FIFO, sistem keselamatan gudang, housekeeping, dan proses clean-up.
• Menyusun laporan MIS harian, mendukung penggunaan XBS, dan pengecekan kalibrasi jembatan timbang.

Kualitas

• Mempelajari spesifikasi mutu, analisis kopi, cupping, dan evaluasi sensori.
• Mendukung optimasi blending dan inisiatif penghematan biaya.
• Membantu kepatuhan FSSC 22000, audit, dan dokumentasi QA.

Perbaikan Berkelanjutan

• Mendukung inisiatif 5S, TPM, dan Six Sigma untuk menekan pemborosan dan memperbaiki efisiensi.
• Menerapkan alat pemecahan masalah dan ikut dalam tinjauan operasi harian, mingguan, dan bulanan.
• Membantu analisis serta visualisasi data menggunakan Power BI.

Proyek (Engineering)

• Menyiapkan dan memantau Gantt chart, timeline proyek, dan laporan progres.
• Mempelajari penyusunan lingkup proyek, metode eksekusi, dan manajemen risiko yang benar.
• Berkoordinasi dengan vendor dan kontraktor serta mendukung dokumentasi proyek.

Cara Melamar Coffee Industrial Trainee

Lamaran dikirim melalui halaman lowongan Coffee Industrial Trainee di Karirnesia. Siapkan CV terbaru beserta dokumen pendukung, lalu lengkapi data diri kamu pada formulir yang tersedia. Pantau halaman ini untuk pembaruan jadwal seleksi dan tenggat resmi dari perusahaan.

Tentang Louis Dreyfus Company Indonesia

Louis Dreyfus Company (LDC) adalah perusahaan perdagangan dan pemrosesan produk pertanian berskala global. LDC membuka kantor pertamanya di Indonesia pada 1999 dan sejak itu menjadi pemain utama di sektor agro-industri tanah air. Lini bisnisnya kini mencakup makanan, pakan, serat, dan rangkaian nilai bahan baku.

FAQ

Apa itu program Coffee Industrial Trainee di LDC Indonesia?

Program ini memberi pembelajaran menyeluruh atas operasional manufaktur kopi, mulai dari keselamatan kerja, milling, gudang, kualitas, hingga proyek teknik. Peserta juga dibekali kesiapan praktis untuk peran di industri pengolahan agro.

Jurusan apa saja yang bisa melamar posisi ini?

LDC membuka peluang bagi lulusan Teknik Mesin, Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Teknik Elektro, serta jurusan teknis relevan lainnya. Kamu juga perlu punya pemahaman dasar soal lingkungan manufaktur dan prinsip keamanan pangan.

Apakah pelamar wajib fasih berbahasa Inggris?

Ya, kemampuan berbahasa Inggris profesional menjadi salah satu syarat karena kamu akan bekerja dengan standar dan dokumentasi internasional. Kemampuan Power BI dan MS Office turut menjadi nilai tambah.